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O app do garçom, passo a passo

Abra mesas, lance pedidos, marque entregas e feche a conta direto do celular, sem sair do salão.

O app do garçom é a tela do ChefControl feita para o celular. Nela você vê as mesas do salão, os itens que ainda faltam entregar, as chamadas dos clientes e a comanda de cada mesa — com desconto, transferência, cancelamento e fechamento na palma da mão.

Antes de começar

  • Peça ao gerente uma conta de acesso (e-mail e senha). Cada garçom usa a sua própria.
  • Anote o endereço do app: é o endereço do sistema terminado em /garcom.

O endereço /garcom não aparece em nenhum menu do sistema. Salve um atalho na tela inicial do celular — assim você abre o app com um toque, como um aplicativo.

Entrar no app

  1. Abra o endereço /garcom no navegador do celular.
  2. Digite seu e-mail e sua senha e toque em Entrar. Você cai na aba Mesas.

Para sair, use o botão Sair no topo da tela.

Conhecer a tela

Na base da tela ficam cinco abas: Mesas, Pendentes (com o contador de itens a entregar), Chamadas, Entregues e Ajuda.

Mesas

A aba Mesas mostra dois contadores — livres e ocupadas — e o campo "Digite a mesa desejada" para achar uma mesa pelo número. Os cartões amarelos são as mesas ocupadas, com o tempo em aberto, o número de pessoas e o valor da comanda. Depois vêm as livres, com o número de lugares.

As mesas no celular do garçom

Abrir uma mesa

  1. Na aba Mesas, toque numa mesa livre. Abre a janela Abrir Mesa, com a pergunta "Quantas pessoas estão na mesa?".
  2. Informe o número de pessoas e toque em Confirmar. A mesa fica ocupada e a comanda abre.

Abrir Mesa

Se a mesa já está ocupada, tocar nela abre a comanda direto, sem perguntar nada.

Lançar os pedidos

Na comanda, toque em + Adicionar itens, escolha os produtos no cardápio e lance. O passo a passo completo do lançamento — participantes, observações, quantidades — está em Como lançar pedidos de uma mesa.

Ler a comanda da mesa

A comanda mostra, de cima para baixo:

  • Mesa N com o contador de pessoas e os botões e + para ajustar;
  • a barra de participantes: o chip Mesa e um chip por pessoa;
  • os itens lançados, cada um com quantidade, nome, o selo do participante, a hora e um para remover;
  • quando houver, o bloco ITENS CANCELADOS, com o Total cancelado e o botão Detalhar — cada item cancelado aparece riscado, com o selo Cancelado;
  • no fim, Subtotal, Taxa de serviço, Total, Já pago e Saldo devedor, e seis botões de ação: Desconto, Transferência, Cancelamento, Histórico, Taxa Serviço e Fechar Conta.

A comanda no app do garçom

A comanda do app mostra duas informações que a tela de Pedidos do computador não mostra: o bloco de itens cancelados e a dupla Já pago / Saldo devedor. Quando quiser saber quanto ainda falta receber de uma mesa, é aqui que você olha.

Marcar o que foi entregue

  1. Toque na aba Pendentes. Os itens aparecem agrupados por mesa, cada um com a quantidade, o produto, a observação do cliente (por exemplo, "Com bastante gelo"), o participante e a hora do lançamento.
  2. Levou o prato até a mesa? Toque no ✓ verde do item. Ele sai de Pendentes e passa para a aba Entregues.
  3. Use o botão Atualizar para recarregar a fila.

Itens pendentes, agrupados por mesa

Combine com toda a equipe o hábito de marcar o a cada entrega. Se ninguém marcar, a aba Pendentes vira uma lista gigante de tudo o que já foi lançado — e deixa de servir para o trabalho. O contador vermelho da aba só zera quando a fila zera.

A aba Entregues mostra os mesmos itens, no mesmo formato, com o já marcado — útil para conferir o que já foi para a mesa.

Atender as chamadas

Toque na aba Chamadas. Ali chegam os pedidos de atendimento que o cliente faz pelo celular, no cardápio digital da mesa. Quando não há nenhuma, a tela mostra "Nenhuma chamada pendente.".

Chamadas

Fechar a conta

Quando a mesa pedir a conta, abra a comanda e toque em Fechar Conta. Antes disso, se precisar, use Desconto, Transferência, Cancelamento ou Taxa Serviço — tudo na própria comanda. O detalhe de cada pagamento está em Como fechar a conta de uma mesa.

Perguntas frequentes

Como o garçom entra no app? Pelo endereço /garcom no navegador do celular, com o e-mail e a senha da sua conta. Não existe login por código ou PIN — cada garçom precisa da própria conta.

Onde vejo o que preciso levar para a mesa? Na aba Pendentes. Os itens ficam agrupados por mesa, com a observação do cliente e a hora do lançamento.

Como marco que entreguei o prato? Tocando no ✓ verde do item, na aba Pendentes. O item passa para a aba Entregues.

As chamadas do cliente chegam no app? Sim. Quando o cliente pede atendimento pelo cardápio digital da mesa, a chamada aparece na aba Chamadas.

O contador de mesas ocupadas não bate com a tela de Pedidos do computador. Essa diferença pode acontecer. Quando os números não baterem, confira a mesa direto no cartão dela: tocar na mesa mostra a situação real da comanda.

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