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Como cancelar um item ou um pedido

Cancele um item lançado — ou a comanda inteira — com motivo e senha, e configure quem na equipe tem esse poder.

Ao final você sabe cancelar um item da comanda (ou todos de uma vez), entende por que o sistema pede uma senha para isso — e, se você é o gerente, sabe definir quem pode cancelar e com quais motivos.

Antes de começar

  • A comanda precisa ter item enviado. Sem item enviado, o botão Cancelamento nem aparece na comanda — junto com Desconto e Transferência.
  • Você (ou quem vai autorizar) precisa estar habilitado em Configurações → Regras de Cancelamento e ter criado a senha de 6 dígitos em Meu Perfil. A configuração está na segunda parte deste artigo.
Cancelar mexe em dinheiro. Por isso o cancelamento é sempre autorizado — com nome e senha — e fica registrado com o motivo. Quem não está habilitado pode chamar alguém da lista para autorizar na hora.

Cancelar um item

  1. No menu superior, clique em Pedidos e abra o cartão da mesa. A comanda abre em tela cheia.

  2. Clique em Cancelamento — o botão vermelho no bloco de botões acima dos itens. Abre a janela Cancelamento de Itens: "Selecione os itens e quantidades que deseja cancelar."

Cancelamento de itens

  1. Escolha o item e a quantidade a cancelar. Cada item mostra a quantidade atual e o valor unitário (Qtd atual: 1 — R$ 36.00 un.) — dá para cancelar só 1 de 3 cervejas, por exemplo.

  2. Clique em Prosseguir com Cancelamento. O sistema exige a autorização de quem pode cancelar: a pessoa habilitada se identifica com a senha de 6 dígitos, e o cancelamento é registrado com o motivo.

Se ninguém consegue concluir o cancelamento, quase sempre é a segunda metade da autorização que falta: estar habilitado em Regras de Cancelamento não basta — a própria pessoa precisa ter criado a senha de 6 dígitos em Meu Perfil. Veja a configuração abaixo.

Cancelar o pedido inteiro

Não existe um botão separado para cancelar a comanda: o caminho é a mesma janela.

  1. Na janela Cancelamento de Itens, marque Cancelar todos os itens.
  2. Clique em Prosseguir com Cancelamento e autorize com a senha.
Antes de cancelar tudo, confira se cancelar é mesmo o que você quer. Cliente que mudou de mesa, ou prato lançado na pessoa errada, se resolve com Transferência — sem tirar nada da conta. Veja as perguntas frequentes abaixo.

Quem pode cancelar: a configuração (gerente)

A autorização tem duas partes, em duas telas e com duas pessoas: o gerente habilita quem pode cancelar, e cada pessoa habilitada cria a própria senha. Habilitar sozinho não faz ninguém cancelar nada.

  1. No menu, vá em Configurações → Regras de Cancelamento.
Entre pelo menu, não digitando o endereço nem atualizando a página (F5). Abrindo direto, a lista de pessoas carrega vazia — "Nenhum resultado encontrado." — mesmo com a equipe toda cadastrada. Volte ao menu e entre de novo.
  1. No cartão Profissionais e Funcionários, use Buscar por nome… e marque a caixa de cada pessoa que pode cancelar. Cada linha mostra o nome e o tipo — Profissional ou Funcionário.

A lista de profissionais e funcionários

  1. Clique em Salvar — ele só habilita depois que você muda alguma caixa.

  2. Peça a cada pessoa habilitada que entre em Meu Perfil e defina a senha de 6 dígitos. A própria tela avisa: "Após serem habilitados, eles precisam definir uma senha de 6 dígitos em 'Meu Perfil'." Sem esse passo, a pessoa continua sem conseguir cancelar — e o erro só aparece no meio do serviço.

Deixe a lista curta. Cada pessoa marcada aqui pode tirar itens da conta — normalmente só gerente e supervisor de salão.

Ajustar os motivos de cancelamento (gerente)

No cartão Motivos de Cancelamento, na mesma tela:

  1. Escreva no campo Novo motivo de cancelamento… e clique em +. O botão só habilita com texto no campo.
  2. Use o selo Ativo para tirar um motivo de circulação sem apagar, e a lixeira para apagar de vez.

Motivos de cancelamento

Os motivos de fábrica (Demorou, Desistiu, Solicitado pelo profissional…) são genéricos. Reescreva a lista com a linguagem da casa antes de abrir — "saiu errado da cozinha", "cliente trocou o pedido", "demorou demais". É esse motivo que aparece depois no registro de cada cancelamento.

Onde ver o que foi cancelado

O que foi cancelado, por quem e com que motivo aparece na tela Pedidos, na aba Cancelados — não na tela de configuração.

A aba Cancelados conta pedidos com algum item cancelado, não pedidos cancelados. O mesmo pedido continua aberto e contado em Andamento até ser fechado.

Perguntas frequentes

Habilitei o garçom e ele continua não conseguindo cancelar. Falta a senha. Habilitar em Regras de Cancelamento é metade do caminho — o próprio garçom precisa entrar em Meu Perfil e criar a senha de 6 dígitos. Nada na tela de configuração mostra quem já criou e quem não.

A lista de profissionais está vazia em Regras de Cancelamento. O que faço? Entre na tela pelo menu (Configurações → Regras de Cancelamento), não pelo endereço direto nem com F5 — na carga direta a lista vem vazia e não se recupera. Se pelo menu ela continuar vazia, confira se as pessoas estão ativas no cadastro e vinculadas à sua unidade: quem não atende nenhuma unidade sua não aparece.

Lancei o prato na pessoa errada da mesa. Preciso cancelar? Não. Abra a comanda e use Transferência → Itens — ele move itens entre participantes da mesma mesa, sem tirar nada da conta. Também pede a senha de um autorizador, a mesma do cancelamento.

O cliente mudou de mesa. Cancelo e lanço tudo de novo? Não. Transferência → Mesa Inteira passa a conta toda para outra mesa, e Participantes move só uma pessoa. O pedido segue igual, sem cancelamento — só muda de lugar, com registro no Histórico da comanda.

Como acrescento um motivo de cancelamento? Em Configurações → Regras de Cancelamento, no cartão Motivos de Cancelamento: escreva no campo e clique em +.

O botão Cancelamento não aparece na comanda. Por quê? A comanda ainda não tem item enviado — sem item, Desconto, Cancelamento, Transferência e Histórico não aparecem. E na comanda de Balcão não há cancelamento: sem itens, ela mostra só Imprimir, Transferir e Fechar Comanda.

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